多特蒙德对战莱比锡红牛-多特蒙德vs菜比锡红

索帅确定曼联转会计划！大英帝星恐遭清洗，已询问老队友意甲情况

据英国《独立报》披露，趁着两个多月的英超休赛期，曼联主帅索尔斯克亚已经写好了夏窗转会具体计划。他想买的球员分为5个优先级别，确定了希望俱乐部执行副主席埃德·伍德沃德优先收购的新援。

正常情况下，索尔斯克亚不会有这么充足的时间来思考这些问题，但欧洲足球停摆给了他很多空闲时间，能够更细致地分析和研究特定的球员。

《独立报》披露，在索尔斯克亚引援名单的第一位，依然是多特蒙德边锋桑乔的名字。他的转会费需要1亿英镑以上，但英格兰国脚所打的右边锋，确实是红魔多年来的短板，索帅认为非买不可，是「不惜一切代价」级别的首选目标。

在德甲重启后，桑乔一度沦为替补，尤其在对拜仁慕尼黑的比赛中无所作为，遭到质疑。多特蒙德助理教练特尔西奇甚至称他受到转会传闻的影响。「他还是一名年轻球员，也是我们最重要的球员之一。我不得不说，转会传闻正在影响他。」特尔西奇说，「我们必须以积极的方式支持他，我希望所有的球员都过得愉快。」

而桑乔的回应，是接下来一场比赛完成连中三元！在对帕德博恩大演帽子戏法后，桑乔27场德甲打入17球，助攻17球，场均直接参与1.25球。

阿斯顿维拉队长格拉利什，也处在第一组别的优先收购清单中。据悉，在伊哈洛续租曼联8个月后，中锋在转会优先级别上已经后退，因此曼联今夏的首选引进球员里，没有中锋的名字，反而有中后卫。意甲那不勒斯的库利巴利、德甲莱比锡红牛的于帕梅卡诺和英冠斯旺西的乔·罗顿都是候选，其中，威尔士国脚罗顿最为便宜，如果一定要买新中卫，又必须省钱，很可能引进他。

当然，新援的优先秩序，也会随时根据实际情况调整。例如维拉能否保级，就会直接影响格拉利什的转会费。另外，如果西汉姆降级，曼联便会马上提升引进英格兰国脚德克兰·赖斯的重要性。

目前，赖斯并不在曼联引援清单的第一梯队，他的重要性不及格拉利什甚至英冠伯明翰额裘德·贝林汉姆，但若西汉姆降级，赖斯的身价降低，曼联便有可能引进他，补充后腰位置。

冬窗标王布鲁诺·费尔南德斯的转会过程，就很类似这种情况。原本他并非曼联的优先引进球员，但博格巴受伤等情况变化，催生了他的4670万镑加盟。

在出售球员方面，索尔斯克亚同样也有规划，下赛季博格巴可能会留在曼联效力。加上费尔南德斯的成功，博格巴潜在的留队，会降低曼联签下格拉利什的需求。

但这样也会把林加德进一步推向被清洗的边缘。《独立报》称，曼联帝星已经和前队友斯莫林和阿什利·扬联系过了，两人现在正在意大利踢球，林加德也在考虑加盟意甲，AC米兰对他有一定的兴趣。

德国的啤酒文化是怎样的？

公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了！特别是在每年慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。

啤酒被称作”液体面包”，是德国人最爱喝的饮料，每年每人的消费量平均在130公升左右。德国啤酒的品种极其繁多，主要是因为全国各地都有自己生产的当地啤酒。大致上德国啤酒可以分为白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。

啤酒的成分是大麦芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麦经过发芽，加热以后经过过滤，加上啤酒花再加热，成为浓缩啤酒液。冷却后的浓缩液再被加上水和酵母，装入发酵瓶中。等待五至八天，新鲜啤酒就制成了。最后鲜啤被装入酒瓶，还需几个星期才能完全发酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延长啤酒的保质期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德国人称之为泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。

白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的，所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑，是典型的液体面包。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup)，使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。

清啤酒(Pils) 主要流行于北德地区，是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽，呈透明的浅**。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很适合大量饮用。

黑啤酒(Altbier) 的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深，有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦，口感上稍带甜味，和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方，只是浓度稍微淡一些。

科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特产。它现在已经流传到德国各地，不再是科隆人独有的钟爱了。科什啤酒的酒质非常清淡，有着比清啤酒还要浅的颜色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。

出口啤酒(Exprotbier) 是专门供出口的德国啤酒，象著名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味较少，总的口味比较清淡，在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。

无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最适宜驾驶车辆的人饮用。

目前还有酒店供应各种啤酒混合饮料，比如拉德乐(Radler) ，就是啤酒和雪碧的混合物。还有一种深棕色的饮料叫麦芽啤酒(Malzbier) ，味道很甜。它的酒精含量小于0.5%，是一种很解渴的软饮料。

比尔森啤酒（Pelsen)，原产于捷克斯落伐克，是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒，是世界上啤酒的主导产品。中国目前绝大多数的啤酒均为此种啤酒。它为一种下面发酵的淡色啤酒 ，特点为色泽浅，泡沫丰富，酒花香味浓，苦味重但不长，口味纯爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一种淡色的下面发酵啤酒，原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅，苦味较轻，酒精含量较高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一种下面发酵的浓色啤酒，原产于德国的慕尼黑。色泽较深，有浓郁的麦芽焦香味，口味浓醇而不甜，苦味较轻。

博克啤酒（Bock beer)是一种下面发酵的烈性啤酒，棕红色，原产地也为德国。发酵度极低，有醇厚的麦芽香气，口感柔和醇厚，泡沫持久。

「探球干货」本赛季德甲中场top5出炉，他们就是你的红单收割机

近日，德甲联赛第28轮迎来天王山之战，场面十分火热，最终慕尼黑后腰基米希在第43分钟送出的精彩绝伦的禁区外吊射破门，基米希是如何凭借一记神仙球抢走所有风头的呢？

回顾这粒进球，可见基米希截球后并未抬头观察球门，就已经准确判断了球门位置和对方的守门员站位。与其基米希感觉好，不如说基米希提前做好了观察，在进球发生前的8秒时间内，无球状态下的基米希一共转头观察了6次，这才有了抓住机敏上抢和不抬头的吊射的玄机。

基米希以往比赛中的表现也是肉眼可见的优秀，那德甲除了基米希还有哪些中场遭哄抢呢？一起来看看！

约书亚·基米希（ 未来队长 ）

基米希拥有与年龄不相符的冷静与沉着，灵活的头脑，迅速的脚下动作，以及出色的传球功底和奔跑能力，奔跑距离、传球次数、抢断次数等数据经常在全队名列前茅，无论他在哪一个位置，都能有很出色的发挥。

成绩：从上演德国国家队首秀以来基米希已经代表德国队出场23次，在这23场比赛中，基米希的进球和助攻总数达到13个。

阿什拉夫·哈基米（ 绝对领袖+状态顶尖 ）

多特蒙德虽有好几名出色的边路突击手，但哈基米对多特蒙德进攻的提升是相当明显的。速度是哈基米的特点也是法宝，他出色的突击能力，使球队拥有了一个边路反击点，但他不仅仅只是速度快，推进能力更是重点，他完全可以在整条边线上来回穿梭。另外，他的传中脚法也非常不错，87%的传球成功率在德甲也排在前20名。甚至作为左边卫出场后，他在前场不只能提供传中，还能内切，这使得他在禁区边缘位置的威胁大大提升。

成绩：已代表黄黑军团参加了多达355场正式比赛，打进18球，随队赢得2次德甲和2次德国杯冠军，并打进2013年欧冠决赛。

克里斯托弗·恩昆库（ 闪亮德甲的潜力新星 ）

如果说在巴黎的恩昆库是众多红花之下的绿叶，那本赛季在莱比锡的恩昆库可以算得上努力盛开的香根鸢尾。出色的传球能力，灵活的盘带过人，细腻的直塞球传导，恩昆库的自身特点都已在德甲联赛展现出来。恩昆库场均22.8次的传球，却能贡献出2.8次的关键传球。

成绩：本赛季替补出场打进德甲生涯首球，赛季里先后拿到4次全场mvp、仅次于球队的当家射手维尔纳。

在队德甲诸多未来之星中，桑乔可能是最亮眼的一个，虽然只有20岁，但他的大局观和意识都很不错，颇具大将风范，速度极快、盘带技术好、传控能力强、不贪图数据，经常能传出威胁球；并且有着传统边路快马的速度优势，在比赛中他经常能够利用速度撕扯防线，带球突破到对方禁区腹地制造威胁，这个优势在德甲赛场上格外明显。

成绩：为曼城U18出场22次攻入15球。为英格兰U16出场11次攻入7球，为英格兰U17出场19次攻入16球，以5球，5助攻的表现荣膺过2017年欧洲U17锦标赛的最佳球员。

没有华丽的脚下技术，甚至也不具备突破能力，关于穆勒是如何取得那么多进球几乎是一件难以解释的事情，人们说他是捡皮夹高手他自己说是经过精密计算的，勒夫夸他有第六感。这算的上是球商高吧，换句话说，托马斯穆勒不能用控球击败你，不能用步伐击败你，也不能用盘带击败你，但他就是能击败你！他的勤奋低调还有“二”劲让众多球迷感觉很亲切！

成绩：一座世界杯，一座欧冠奖杯，5次德甲联赛冠军，2010年世界杯金靴奖，2014世界杯银靴奖。在过去3个赛季，一共打进了79粒联赛入球。